• редуктора давления;
• термостата;
• нагревательных тэнов; 
• подшипники электродвигателя — случается из-за ПЫЛЕ-жировых загрязнений, образовавшейся накипи, отсутствия технического обслуживания;
• электроника перегревается — загрязнены воздушные фильтры;

Стоимость ремонта от 2000₽

Обслуживание конвекционной печи будет включать:

• проверку электрической части (проводка, заземление, узо)
• комплексную очистку печи,
• удалением кальциевых отложений в камере и дренажной системе печи;
• чистка гидравлической системы;
• мойка парогенератора химическим раствором;
• замену износившихся фильтров;
• очистку электронных компонентов печи

Стоимость обслуживания от 8000₽

Наиболее частым ремонт печей, из нашего опыта, является замена электромагнитных пускателей и двигателей.

Если при работе конвекционной печи Вы обнаружили:

• неравномерный нагрев выпечки или подгорание выпечки;
• печь не включается;
• печь перегревает;
• печь не равномерно выпекает

от 3000₽

Если ПЕЧЬ не включается мы гарантируем оперативный и срочный выезд мастера для диагностики причины неисправности и срочного ремонта печи, а причинами поломки могу быть:

• Неисправна силовая плата.
• Износ электромагнитных пускателей.
• Перегорание нагревательных элементов (ТЭНов);
• Выход из строя термостата.

 от 3000₽

• естественный износ. Как любое оборудование и деталь, турбина имеет свой срок эксплуатации.
• отсутствие регулярного технического обслуживания, очистки КРЫЛЬЧАТКИ и фильтров на турбине возникает жировые отложения, что приводит к износу двигателя турбины и его поломки 

Если ваша печь выбивает УЗО сразу при включении или через 10-15 минут работы скорей всего потребуется замена нагревательного элемента

от 5000₽ (без учета стоимости запчасти)